FRISCH / MHD: 12 TAGE

Zartschmelzendes Bauernschinken luftgetrocknet

Dieser einzigartige, knackig zartschmelzende Bauernschinken entsteht nach einem bereits seit der Gründung des Unternehmens unverändert gültigen Originalrezept. Das Fleisch ist von höchster Qualität und stammt ausgewählten Betrieben aus der unmittelbaren Umgebung. Geschmacklich überzeugt der köstliche Buchberger-Bauernschinken durch seine leichte Wacholdernote. Hauchdünn serviert, wird diese Delikatesse von Kennern gerne als „steirischer Prosciutto“ bezeichnet. Unser Bauernschinken ist Natur pur!

Zutaten: Schweinefleisch 98%, Speisesalz, Gewürze mit SENF,Konservierungsstoff E 252, Gewürzextrakt

Nährwerte pro 100g Bauerngeselchtes : Brennwert: 658 kj / 157 kcal Fett: 8,5 g davon gesättigte Fettsäuren: 3 g Kohlenhydrate: 0,5 g davon Zucker: 0,5 g Eiweiß: 20 g Salz: 2,5 g